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うるおいてい

富士宮といえば、B級グルメの祭典「B1グランプリ」で2度のグランプリを獲得した

「富士宮やきそば」が思い浮かぶ人も多いでしょう。

富士宮やきそばの特長は何といってもコシのある太目の麺。

モチモチした食感はなるほど、一度食べたらまた食べたくなるおいしさです。

この焼きそばの麺は、富士宮市内の4つの製麺所のみで作られています。

なので、本場の富士宮焼きそばは、実は富士宮に足を運ばなくては味わえないのです。

今回訪問したうるおい亭さんでは、富士宮焼きそばの他にも、お好み焼きや鉄板焼きが

メニューにありますが、なんといってもご主人が焼いてくださる焼きそばは外せません。

ソースは8種類のソースをブレンドしたオリジナルの特製ソース。

自家製の辛子味噌を添えればまた更に味が引き立ちます。

肉かすや野菜と炒め合わせ、濃いめのソースとイワシの削り粉、青のり、紅ショウガでトッピングした焼きそばは、

市内だけではなく、市外、県外からも多くの方がその味を求めて訪れます。

満腹でお店を出ると、お店の向こうには富士山が!

天気も良いし、これからどこに向かおうかな。

え?やきそば屋のはしご?

いやいや、それはまたの機会にしましょう、お腹いっぱいです。

【インフォメーション】
富士宮焼きそば
うるおいてい
住所静岡県富士宮市淀師415-2
TEL0544-24-7155
営業時間[平日]11:30~14:00、16:30~20:00
[土曜・日曜・祝日]11:00~19:00
定休日毎週月曜、第3火曜
駐車場有り15台 無料
URLhttp://www.uruoi-tei.com/menu/index.html